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Permaculture : effet de mode ou débat de fond sur l'agriculture

Conférence de Gaëtan Morard
Date 30.11.2017
Date de fin 30.11.2017
Heure de 12:15 à 13:00
Adresse Rue de Lausanne 45, 1950 Sion
Localité
Document lié
Dans le cadre de notre cycle Midi-Rencontres
Type de manifestation Conférence
Public Tout public
Organisateur Médiathèque Valais - Sion / Sion
Domaines Arts, culture,Sciences naturelles,Environnement
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La permaculture est une forme de culture durable qui propose de créer des systèmes agricoles et humains basés sur les principes des écosystèmes naturels comme la forêt.

S'appuyant sur des savoir-faire traditionnels et sur des connaissances scientifiques actuelles, les fondateurs de la permaculture ont développé une méthode de design écologique. Cette méthode permet la mise en place d'un modèle agricole de polyculture d'espèces vivaces qui entretient la fertilité des sols et favorise une plus grande biodiversité. Dans ces modèles, les besoins en énergie non-renouvelable sont remplacés par une planification et un agencement complexe des éléments du système. Il s'agit d'une science mais également d'un art de vivre où les notions de qualité et de bien-être accompagnent celle de productivité.

La permaculture représente un mouvement grandissant, né en Australie dans les années 70 et se développant actuellement de manières variées dans le monde. On retrouve des projets allant de l'échelle du jardin potager à celle d'une vallée de milliers d'hectares. Avec une présentation des principes fondateurs et de différents exemples à travers le monde et la Suisse, cette conférence vous permet de comprendre les bases de cette méthode et d'en discuter l'adéquation avec nos régions.  


Conférence de Gaëtan Morard, Ethnobiologiste et Permaculteur indépendant "Clés de Sols", Président de l'association Permaculture Romande, Directeur-conservateur du Musée valaisan des Bisses et Viticulteur et jardinier amateur.

 

Pour aller plus loin :

Le hors-série de Terre&Nature

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